Пастила…лакомство, знакомое с детства. Помните, как её делали наши бабушки?
Наш рецепт приближен к традиционному, домашнему изготовлению.
Берем фрукты и ягоды, измельчаем в блендере, добавляем банан для пластичности и природной сладости, высушиваем в дегидраторе при температуре 40 градусов.
Вуаля, лакомство готово.
Из 400 грамм фруктов и ягод получается 90 гр. натуральной пастилы.
Что отличает нашу пастилу от других? Мы не «разводим», ее яблочным пюре. Не добавляем сахара и консервантов. Нашу пастилу можно детям, тем, кто на диете, вегетарианцам.
Приятного аппетита!
Сладости из изомальта ручной работы
Copyright © 2018
Все права защищены!